中文名称: 己酸
中文同义词: 正己酸;羊油酸;己酸;次羊脂酸;丁基乙酸;正已酸;已酸;丁基醋酸
英文名称: Hexanoic acid CAS号: 142-62-1
分子式: C6H12O2
分子量: 116.16 熔点 −4 °C(lit.)
沸点 202-203 °C(lit.)
密度 0.927 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 4 (vs air)
蒸气压 0.18 mm Hg ( 20 °C)
FEMA 2559
折射率 n20/D 1.4161(lit.)
闪点 220 °F
水溶解性 1.1 g/100 mL (20 ºC)
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
己酸 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色或淡黄色油状液体，有汗臭味。 不溶于水，溶于乙醇和乙醚。
用途 主要用于配制己酸酯作为食用香料 生产剪影 | | | 生产区 | 实验综合楼 | | | | 过滤干燥洗涤机 | 双锥回转混粉器 | | | | 炭纤维废气吸附装置 | 原料仓库 | | | | 合成车间 | 精烘包车间1 | | | | 精烘包车间2 | 精烘包车间3 |
生产检验 | 
